빠른 지식/건강 지식
2019. 1. 12. 00:09
칼슘과 철분의 흡수 촉진과 흡수 억제
1. 칼슘
1) 흡수 촉진 : 위산, 비타민c, 유당, 비타민d, 에스트로겐
2) 흡수 억제(방해0 : 식이섬유, 곡류에 들어있는 피틴산,
2.철분
1) 흡수 촉진 : 위산, 비타민c
2) 흡수 방해 : 식이섬유, 위장 질환, 감염
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